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>>気軽に試せる黒本蕨お試しセット！はこちら >>お得な　黒本蕨1kg　はこちら >>わらび餅にぴったり　京きな粉　はこちら >>わらび餅にぴったり　黒蜜　はこちら ■お届け方法■宅配便にて、送料無料にてお届けさせていただきますが、【北海道・沖縄への発送】は別途送料800円が必要です。 ご注文時の金額には送料が反映されません。当店からの注文確認メールにて正式な金額をお知らせします。 商品名 蕨粉 極 （わらびこ きわみ） 原材料名 国産本蕨粉、国産本葛粉、タピオカ澱粉 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造より3年間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 梱包サイズ [縦] 25cm×[横] 16cm×[高さ] 約3cm 内容量 500g お届け方法 宅配便にて常温でお届け 発送について 【北海道・沖縄への発送】 別途送料800円が必要です。 ご注文時の金額には送料が反映されません。当店からの注文確認メールにて正式な金額をお知らせします。 特徴 独特の弾力があり、やわらかな新食感。冷凍解凍後も作りたてと変わらない透明感と食感が味わえます。 商品名 黒本蕨（くろほんわらび）（登録商標）　お試しパック 原材料名 黒本蕨：国産わらび根 きな粉：国産大豆 抹茶きな粉 : 国産大豆、宇治抹茶、沖縄産原料糖（砂糖） ほうじ茶きな粉: 国産大豆、宇治ほうじ茶、沖縄産原料糖（砂糖） 黒みつ：砂糖 特定原材料 原材料に大豆を含む(きな粉) 賞味期限 お届けより3年間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 19cm×[横] 14cm×[高さ] 約0.8cm 内容量 本蕨粉：100g　　きな粉：10g　　抹茶きな粉10g　　ほうじ茶きな粉10g　　黒蜜：10g 特徴 国産100％のわらび根から抽出した本わらび粉。漆黒の艶、独自の粘りとコシ・風味が特徴です。 ※添付の京きな粉、抹茶きな粉、ほうじ茶きな粉、黒みつも無添加無着色の為、出来るだけ早くご使用ください。 ※抹茶きな粉・ほうじ茶きな粉は退色の恐れがありますので直射日光や蛍光灯などの光を避けて保存してください。ヤマグチの人気商品「黒本蕨」＋「蕨粉 極」のセットとってもお得です！今なら期間限定おまけ付き！ ※大変申し訳ございませんが、北海道・沖縄へのお届けは別途送料（下記記載）をいただきます。 本わらび粉100％のわらび餅は大変賞味期限が短く、作って数時間で風味が落ちてしまうものなので通信販売でお届けすることはできませんが、この『黒本蕨粉』でご家庭でも簡単に本物のわらび餅をお作りいただけます。 ぜひとも作りたての新鮮な風味をお楽しみください。 「黒本蕨」の作り方はこちら！↓↓↓↓ 一度にたくさん作って、冷凍しておけるのが『蕨粉 極』の特徴です。本品1袋でおおよそ20〜25人分のわらび餅が作れます。 独自に研究を重ねて開発した配合により、一般のわらび餅と違って冷蔵・冷凍しても弾力や食感が失われることがなく、作りたてと変わらない透明感や食感が味わえるわらび餅が仕上がります。 解凍するときは冷蔵庫にて、お急ぎの場合は常温で自然解凍してください。「蕨粉 極」の作り方はこちら！↓↓↓↓ 蕨粉 極のわらび餅を上手に冷凍するには 冷凍させる場合は砂糖の量を増やしていただくと日持ちや冷凍解凍がしやすくなります。 わらび餅を練り上げる時に最初は強火で練り上げ、完全に透明になるまで練り上げます。 しっかり火が通っていない場合や冷蔵庫での長期保存は老化の原因となりますので注意が必要です。 （出来上がり時のような透明感が無くなり、食感も変化します） 適切な冷凍方法は、作り立てのわらびもちは荒熱を完全に取ってからラップをして急速冷凍します。 適切な解凍方法は、冷蔵庫には入れずに自然解凍、又はラップの状態で自然解凍後に電子レンジ500W〜700Wで約2〜3分加熱すれば出来立てに戻ります（レンジアップ）。 国産本蕨粉100％使用の「黒本蕨」と国産本蕨粉と本葛粉を独自の製法で配合した「蕨粉 極」をお作りいただき、そのお味をご自身でお確かめ下さいませ。 作りたての新鮮な風味はえも言われぬ美味しさです。ぜひお楽しみ下さい。 黒本蕨お試し100gきな粉と黒蜜付き 国産蕨根100%黒本蕨500g 新食感のわらび餅わらび粉極 500g わらび餅によく合う特選黒蜜 わらび餅にぴったり京きな粉